Savršene, mekane, sočne, i, gotove za petnaestak minuta!
Za testo je potrebno:
- 3 jaja
- prstohvat soli
- 80 gr šećera
- 2 čaše jogurta
- izrendana kora jednog limuna
- jedna kiselkasta jabuka, izrendana
- 2 kašike rakije, ili ruma
- 400 gr mekog brašna
- 1 kesica praška za pecivo
U posudu za mućenje dodavati sastojke redom, kako su navedeni. Promešati ih mikserom, i ostaviti da testo odmori, taman toliko dok se zagreje ulje za prženje.
Pržiti u dobro zagrejanom ulju, pa ih staviti na kuhinjski ubrus, da otkaplje višak masnoće, i, po želji, posipati prah šećerom.
Нема коментара:
Постави коментар