U kuhinji i oko nje

U kuhinji i oko nje

среда, 18. април 2018.

SALATA SA PEČENIM PAPRIKAMA

Svima nam se događa da nove recepte, ili ideje dobijamo od drugarica, pročitamo u novinama, vidimo na tv-u ili, internetu, pa je na sličan način i ova fina salata stigla do mene... Odem da se ošišam i isfeniram pred rođendan, i u razgovoru sa svojom frizerkom, usput dobijem i ideju šta novo da spremim za svoje društvo, pa da se počastimo uz roštilj...

Slavenka, hvala Vam na receptu, uživali smo!



Salata nije ni komplikovana, ni skupa, a naravno, svi sastojci se mogu pomalo dodavati, ili oduzimati, po svom ukusu... 
Za salatu je potrebno:

- 8 pečenih paprika (oljuštene, isečene na krupnije komade)
- 3 kuvana jaja (iseckana)
- 600 gr feta sira
- malo soli i bibera

- malo majoneza i kisele pavlake, za povezivanje


Svi sastojci za salatu trebalo bi da su iz frižidera, dobro ohlađeni. Izmešati ih u činiji, i dodati majonez i pavlaku, tek toliko da se smesa poveže.


Činiju poklopiti, i vratiti u frižider, do serviranja.

Po originalnom receptu, u salatu se dodaje i 250 gr sitno seckane šunke, ili pilećih prsa, i ja sam tako i uradila kad sam je pravila prvi put. Ove godine sam za slavu pravila duplu meru  salate, a šunku nisam dodavala... I, još mi je lepša bez nje... Salata je planula,bila je hit na našoj slavi.