U kuhinji i oko nje

U kuhinji i oko nje

четвртак, 14. мај 2026.

KOLAČ SA NARANDŽAMA

Testo:

- 4 jaja

- trun soli

- 230 gr šećera

- 1 vanil šećer

- 170 gr ulja

- 1,5 dl soka od isceđenih narandži

- narendana kora od 2 narandže

- kora i sok od 1 limuna

- 330 gr prosejanog brašna

- 1/2 kesice praška za pecivo

Glazura:

- 100 gr čokolade za kuvanje

- 3 kašike ulja


Cela jaja umutiti mikserom, pa dodati šećer i vanilu. Mutiti dok se smesa ne udvostruči, pa lagano, špatulom dodati sve ostale sastojke.

Ispeći u podmazanoj tepsiji veličine oko 20 x 30 cm, ili u većoj modli za kuglof, oko 30 min na 170 stepeni.

Kolač preliti glazurom od čokolade (čokoladu i ulje otopiti na pari, u manjoj šerpici).


Нема коментара:

Постави коментар