- 1 čaša jogurta
- 1 čaša mleka
- 1 čaša ulja
- 2 čaše kokosa
- 1,5 čaša šećera (može i manje)
- 1 vanil šećer
- 1 čaša brašna
- malo praška za pecivo
Ne može jednostavnije! Sve se zajedno promeša, (nema jaja, nema miksera), i sipa u pleh u koji je stavljen peki papir. Ispeći na oko 170 stepeni.
Kad se kolač ohladi, izvaditi ga iz posude u kojoj se pekao, skinuti peki papir, i vratiti u posudu, okrenutog naopako, jer je ta, donja strana lepša i ravnija. Preliti glazurom od čokolade.
Za glazuru - 100 gr čokolade i 3 kašike ulja, otopiti na pari, pa preliti kolač.
Нема коментара:
Постави коментар