- 300 gr borovnica
- 350 gr šećera
- 1 vanil šećer
- 1 l crnog vina
- 1,5 dl ruma
Borovnice oprati, pa ostaviti da se osuše na papirnom ubrusu.
Crno vino, šećer i vanilu sipati u šerpu, pa ostaviti da provri, i ključa nekoliko minuta. Pažljivo dodati borovnice, pa i njih prokuvati nekoliko minuta.
Poklopiti, i ostaviti da se ohladi, i prenoći u frižideru 24 sata.
Sutradan procediti, najbolje kroz gustu kuhinjsku krpu, dodati rum, i sipati u staklene flaše. Dobila sam oko 1,3 l likera.
Нема коментара:
Постави коментар