U kuhinji i oko nje

U kuhinji i oko nje

четвртак, 24. март 2022.

FRITULE SA JABUKOM

 Savršene, mekane, sočne, i, gotove za petnaestak minuta!


Za testo je potrebno:

- 3 jaja

- prstohvat soli

- 80 gr šećera

- 2 čaše jogurta

- izrendana kora jednog limuna

- jedna kiselkasta jabuka, izrendana

- 2 kašike rakije, ili ruma

- 400 gr mekog brašna

- 1 kesica praška za pecivo

U posudu za mućenje dodavati sastojke redom, kako su navedeni. Promešati ih mikserom, i ostaviti da testo odmori, taman toliko dok se zagreje ulje za prženje.

Pržiti u dobro zagrejanom ulju, pa ih staviti na kuhinjski ubrus, da otkaplje višak masnoće, i, po želji, posipati prah šećerom.



Нема коментара:

Постави коментар