- 13 kašika šećera
- prstohvat soli
- 1 limun (izrendana kora i isceđen sok)
- 2 dl ulja
- 1 vanil šećer
- 1 prašak za pecivo
- 450 gr brašna
- 3 dl mleka
Jaja umutiti sa šećerom, pa dodati sve ostale sastojke, i dobro ih sjediniti mikserom.
Uključiti aparat za galete, pa kada ploče budu dobro zagrejane, isprskati ih uljem u spreju, ili premazati četkicom. Premazivanje ploča više neće biti potrebno, premazuju se samo za prvu turu.
Kutlačom izlivati smesu i peći galete.